药粥疗法就是用适当的中药与适量的谷物（大米或者玉米等）同煮粥。药粥疗法是药疗、食疗、营养疗法相结合的简便易行方法。作为药粥的主要成分的粳米、糯米、玉米，均有极好的健脾胃作用。
    慢性支气管炎属于中医咳嗽、哮喘范畴。治疗上，急性期以化痰止咳为主，缓解期以温补脾肾为主，提高机体抗病能力，增强免疫力。急性期可食贝母粥、菜菔子粥、萝卜粥、苏子粥、缓解期可食生姜粥、胡桃粥、山药粥。
    如贝母粥：先以粳米100克，砂糖、水适量煮粥、待粥将成时，调入川贝母极细粉末5-10克，再煮二三沸即可，供上、下午温热服食。具有润肺养胃，化痰止咳作用。
    如胡桃粥：胡桃肉10-15个，捣碎，粳米100克，同煮为粥，供晚服食，具有补肾、益肺、润肠作用。